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Life well travelled
[나트랑/냐짱] LIVIN collective/리빈 콜렉티브
나트랑에서 찾아낸 가장 보물 같은 장소, 들어가서 앉기도 전에 입구에서부터 반해버린 곳. 레스토랑 겸 지역 커뮤니티 공간이기도 한 건물 앞마당은 노천 레스토랑으로, 건물 1층은 로컬 편집샵, 2층은 포토 스튜디오로 운영. 33~4도를 오가는 땡볕 더위에 에어컨 없는 노천에서 밥이 넘어갈까 했는데, 사각지대 없이 돌아가는 대형 선풍기 덕분에 웬만한 실내보다 시원하게 식사 가능. 사장님과 푸드 트럭. 사장님은 베트남 사람이라기보다 일본 사람에 더 가까운 느낌, 네이티브 영어 발음 그리고 매너. Manners maketh man. 응? 레스토랑 한쪽에 장작을 때는 그릴이 있고, 고기에 온도계를 꽂아 확인하는 모습까지 직접 볼 수 있으니 더 믿음이 간다. 그리하여 돼지고기, 닭고기, 소시지와 구운 파인애플이 한..
PLAY/베트남
2017. 5. 18. 12:03