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Life well travelled

[발리/우붓] Hujan Locale/후잔 로칼

우붓에는 발리의 다른 지역에 비해 유독 베지테리언, 심지어 비건 카페가 많은데, 한두 번 정도야 건강식으로 먹는다 쳐도 나처럼 선천적 육식주의자가 매일 풀만 먹고 살 수는 없는 노릇. 그렇다고 무조건 고기면 다 괜찮은 입맛도 아니어서 고르고 또 골라 어렵게 예약한 1층은 라운지 바. 2층은 다이닝 룸. 그간 채식에 지친 나를 위로해주는 앞접시. 소-돼지-닭-소-돼지-닭-소.. 이 레스토랑의 시그니처는 아이러니하게도 소, 닭, 돼지가 아니고 오징어. 기름에 들어갔다 나왔다고 하기에는 너무 뽀얀 튀김옷이 매콤하고 새콤한 마법의 가루를 만나 듣도 보도 못한 오징어 튀김 탄생. 스타터치고는 꽤 비싼 편인데, 먹다 보면 비싼 가격은 새까맣게 잊어버리고 양이 적어서 아쉽다는 생각만 든다. Crispy squid w..
PLAY/인도네시아 > 발리 2017. 10. 10. 10:16
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