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Life well travelled

작은 선물

환절기에 감기 몸살 기운으로 고생하는 팀원들을 위해 주말동안 준비한 작은 선물-허니레몬티. 레몬을 소금물에 담가 깨끗이 씻는다. 이날 준비한 레몬만 스무개. 소금물에 깨끗이 씻은 레몬에 소금물기를 제거한다. 레몬을 슬라이스해서 1/6 크기로 자른다. 병과 뚜껑을 끓는 물에 담궈 소독하고 물기를 말린다. 자른 레몬을 병에 담고 꿀에 재운 뒤 뚜껑을 닫는다. 병을 거꾸로 들어 뚜껑 부분을 끓는 물에 담구고 공기를 빼서 밀봉 사과도 마찬가지 방법으로- 회색 포장지로 뚜껑을 덮고 분홍색 리본을 묶으면 더 예쁘지만 포장지가 다 떨어져서 리본만 묶고 메모 태그만- 모두 감기 조심 =)
TALK/simplog 2009. 10. 12. 22:23
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